1、如果对茶叶在行，肯定要进普通的小茶叶店，品尝到满意的，按老板的报价或标价签砍个对折甚至4折，如500的茶可以从200叫起，一般最高不超过6折价吧；2、若不在行的，一般也是要进普通茶叶店，到厦门一般买安溪铁观音，对此茶不懂的，最起码也要闻得到一股清新的兰花香气，汤色略金黄清澈，入口一定不能有苦涩感，这等级的、双层小袋包装，价位一般在200元以上一斤，最好控制在300元左右的，若再高价一般就不好鉴定了；3、若要省事又有保证，则可以选择一些较有品牌的茶叶店，如：云祥、天福、国贸、厦门茶厂等，也可砍价，但价位相比一般店家会贵出许多；4、不建议在超市里买包装好的，一般不是当季茶叶，味道和汤色会差许多，但熟香型可能影响不大，不过现在铁观音一定要喝清茶型的；5、真不会挑茶就挑老板，看到比较地道的老板才买，装着有点懂茶的样子，大胆的砍价，反正按这个标准选茶应该错不到哪去，“闻得到一股清新的兰花香气，汤色略金黄清澈，入口一定不能有苦涩感，这等级的、双层小袋包装，价位一般在200元以上一斤”，再说买茶其实也是买心情，和酒一样，只能靠品茶师或品酒师来鉴定，没有行业标准。
