谁掌控着世界茶叶的定价权

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  科伦坡茶叶交易所

谁掌控着世界茶叶的定价权

  建于 1883 年 7 月,斯里兰卡首都科伦坡,是当今世界上最大的拍卖市场,几乎垄断了斯里兰卡的茶叶贸易。

  斯里兰卡茶叶总产量位居世界前列,而且由于其出口的茶叶占 95%,所以它是世界上最大的茶叶出口国之一,而出口的茶叶中又有 95%以上通过科伦坡茶叶拍卖市场成交。

  所以,科伦坡茶叶交易所,在左右世界茶叶的价格上,有着举足轻重的地位。

  《茶经》,唐代陆羽所著。

  《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。

  此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。

  扩展资料

  《茶经》成为世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。

  《茶经》共三卷十篇。

  “一之源”考证茶的起源及性状。

  “二之具”记载采制茶工具。

  “三之造”记述茶叶种类和采制方法。

  “四之器”记载煮茶、饮茶的器皿。

  “五之煮”记载烹茶法及水质品位。

  “六之饮”记载饮茶风俗和品茶法。

  “七之事”汇辑有关茶叶的掌故及药效。

  “八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣。

  “九之略”指茶器的使用可因条件而异,不必拘泥。

  “十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上,悬于茶室,使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终。

  《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达,饮茶之风盛行。

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