豌青绿茶是山东正山堂出品的一款有机绿茶,原产地是山东茶区核心产地莒南洙边镇和沂南双堠镇,由“南茶北引第一代”制茶大师手工制作而成。外形紧致秀长,色泽油润沙绿,豌栗香高而持久,汤色清澈明亮,滋味甘醇爽口,叶底嫩绿洁净。
其原产地北纬37度穿行而过,为高纬度优质茶产区,属暖温带湿润季风气候,全年平均气温14.1℃,光照充足,雨量充沛,四季分明,天气的非周期性变化显著,昼夜温差大,茶树越冬期比南方长1~2个月;森林覆盖率达55%,生态环境良好,土壤含有丰富的有机物质和矿物质元素。独特的气候和地理条件使得茶叶含有丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素,被中国农业科学院茶叶研究所评定为具有“叶片厚、耐冲泡、内质好、滋味浓、香气高”的特质。