一饼老白茶寿眉大概500克大。寿眉主产于福建省宁德市的柘荣县和福鼎市管阳镇、磻溪镇、点头镇,南平市的政和县、建阳市、松溪县等,产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。
贡眉(寿眉)
红梅,有时也叫寿眉,是一种由茶树的芽叶制成的白茶。
红梅主要产于福建省简阳县。建瓯、浦城等县也出产白茶,占总数的一半以上。
优质红梅毫心明显,汤色呈绿色、橙色或深黄色,均匀、柔软、叶底光亮,主脉透视红光,滋味醇厚清凉,清香纯正。
寿眉茶属于白茶,属于轻微发酵茶,与普洱茶不一样,是不分生茶与熟茶的。
寿眉是茶属于白茶类,以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造寿眉。
总体来说质量一般。首先包装设计简单,但手感挺好的,小小的像香烟盒,送人或者外出自带很不错。茶是紧压过的巧克力造型,说贡眉还是稍微老了点。盖碗很容易就泡开,香气挺纯正,没有异杂味。但是口感就很普通,内含物质少,没有厚度,甜度还行。喉咙有刺激感,轻微不适。
小米子寿眉产于江苏天目湖,售价有几十块,百来块,几百块不等,看茶叶跟包装,一般是一百左右!
1、外形区别
白毫银针色白如银,形状似针,满披白毫,原料为白茶的芽头;寿眉则是叶多芽少,由于干茶的芽头比较瘦小,形状如同是眉毛一样,所以得名为寿眉,寿眉形状松散,叶片舒展,颜色褐绿色。
2、口感区别
白毫银针冲泡后,主要口感是鲜甜;而寿眉冲泡后,味道表现更为醇爽一些。
3、性质区别
白毫银针性为寒凉的;而寿眉则是不寒不热;两种都具有清热降火解毒的功效。
4、冲泡水温不同
白毫银针的建议冲泡水温室70-75度,大概闷泡个10分钟左右就可以饮用;而寿眉的冲泡水温,则是可以在100度以上,因寿眉的叶片比较粗老,所以冲泡的时间要比白毫银针更加长一些。
5、价格区别
白毫银针是采用肥壮的芽头所制,量少,并且高品质的白毫银针产量不高,所以价格方面是比较高的;而寿眉则是采用一芽2、3叶所制,产量占据了福鼎白茶的一半,产量高,价格方面是比较便宜的。
2019年的发展形势相当令人满意,接近600万元。下一步的发展将继续上升,白茶在整个市场上具有巨大的潜力。因为有很多人喜欢喝茶,白茶有很好的保健效果,越来越多的人意识到这一点,还有很大的进步空间。深圳是全国茶叶集散地。福鼎白茶在深圳具有很高的知名度和客户认可度,拥有庞大的消费群体。深圳茶博会见证了福鼎白茶在过去一年里在全国各大展会上收获颇丰,市场持续上涨。
2019年,福鼎将全市茶园绿化防治面积达到12万亩,经济生态效益明显。示范区茶园平均每亩收入增长15%,防治成本降低60%。