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一般茶叶可以分六种:
1、乌龙茶:铁观音、黄金桂、武夷岩茶(包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。
2、红茶:正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。
3、绿茶:龙井、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖、庐山云雾茶等。
4、白茶:君山银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
5、黑茶:普洱茶、茯砖茶、六堡茶等。
6、黄茶:霍山黄芽、蒙山黄芽等。扩展资料:中国汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。
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鉴别大益茶真伪的方法:
1、内飞防伪线为油漆分段印刷,真品为金属线全埋开天窗。
2、内飞花瓣脉络上没有DAYI小字,真品有微小的字,仔细可以看到。
3、外包装的防伪标签也有不同,真品花瓣脉络上有DAYI小字。
4、用肉眼直接观察,内飞及标签上均有一根深棕色的线在纸上时隐时现,而且深棕色的线上有激光缩微文字大益。
5、通过紫外线灯进行观察,标签的中间的“益”字显绿色,内飞的中间益字和下方空白处DAYI显绿色。
6、在内飞及标签的某一线画中有微缩字母DAYI,通过放大镜清晰可见。
7、这次的防伪技术采用了国际先进的防伪软件生成,有很强的防复制性的防伪版纹。
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