茶祖神农就属于茶文化符号中的象征性符号，是最能代表茶文化，茶祖神农成为了中华民族公认的伟大人文始祖，茶祖文化亦成为了中华文化的文化始祖，这都是茶祖神农的符号意义。
从某种意义上讲，茶祖神农所折射出来的精神与气质就是中华民族的精神源泉与根基，也是中华民族发展进步的最重要的精神力量。
符号化的茶祖神农对文化传播的符号价值
经过中国历史的沧桑变迁，几千年文化的洗礼，茶祖神农已经成为了一个文化符号，具有某种特殊的象征性意义。
因此，在某种意义上讲，已符号化的茶祖神农不但是中华民族农业之祖、商贸之祖、医药之祖，而且更是远古先民们的集体化身与象征，对中华民族、中华文化的影响无处不在。从历史的长河中来看茶祖神农氏对中华文明丰功伟绩，处处闪烁着中华文化传播的符号价值。
您的关于陆羽在《茶经》中提到：“茶之为饮，发乎神农氏。”世界茶文化源于中国，茶祖神农氏是世界茶文化的始祖。千百年来，茶，拥有了超出它本身实用价值之外的丰富文化内涵，并发展成为独特的中国式文化符号。 相传，神农氏正是在茶陵县城郊的云阳山（茶山）上发现茶，开创饮茶之先河。他最先教茶陵人采茶喝茶，茶陵人围坐在炎帝身旁煮茶作歌成了上古美谈。可见，茶陵在人类文明之初便与茶结下了不解之缘，是名副其实的“茶祖故里”。 据历史文献记载，茶陵是我国最早开发、利用茶树的地区之一，也是茶文化发祥地之一。早在2000多年前，茶陵就是我国重要的茶叶产区。明清时代，茶陵茶曾成为皇室贡茶。 遗憾的是，茶陵，这个中国历史上唯一以茶命名的行政县，曾在一段时期内的茶产业却一直默默无闻，辉煌的过去被历史的尘埃掩盖了光芒。 茶陵茶，现代以来一直在“寂寞山中独自长”，甚至连当地人都不甚了解它悠久厚重的历史与文化，茶祖文化亟待复兴！我们肩负着天下茶人的共同使命――传承茶祖文化，弘扬中华茶道！
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中国是茶树的故乡，可以从中国古今很多地方发现的野生大茶树得到证明。中国是野生大茶树发现最早、最多的国家。茶，始于神农时代，与中华文化相伴已走过数千年的历史长河；源远流长的中国茶文化，糅合了儒、道、佛诸派思想，独成一体，历久弥新，生生不息。中国茶是对地球人健康的巨大贡献。中国茶茶祖是神农，神农也是世界茶的茶祖。中国茶传播到世界各地，增进健康，增进快乐，增进身心和谐，为健康理念和禅茶文化增添了无限魅力。
一、中国古代的十大茶叶名人
1、最早发现并利用茶的中华民族的祖先炎帝、神农。
2、布朗族先民的首领叭岩冷。
3、茶祖诸葛亮。
4、“茶圣”陆羽。
5、以“七碗茶”诗闻名于世的卢仝。
6、撰写了茶艺专著《茶录》的宋代名臣蔡襄。
7、吟出“从来佳茗似佳人”千古绝句的苏轼。
8、治国无方，但精于章律书画，对茶艺也颇为精通、著有《大观茶论》的徽宗赵佶。
9、风雅皇帝乾隆。
10、文学家、精于茶事的曹雪芹。
