当然有价值了，别的不说光人流量就是您的一大隐形财富，加上酸梅汤成本不高，就算卖的便宜些利润空间还是有的，而且如果您在研发新品上多下下功夫，这样大的人流量会给您带来很多潜在购买力，希望这样的回答能帮助到您！
题主好，我感觉您问的这个问题有点漏洞，不知道是不是写错了？假如一天卖5000杯酸梅汤，这得有几千的到店人数了。卖出5000杯酸梅汤，这需要很大面积和很大流量的奶茶店才行。
奶茶店日卖500-1000杯饮料，比较赚钱了为什么我这么说哪？正常饮品店一般都是十几平米，几十平方米，比较大的就是一两百平的，但是这些大店也得是喜茶或奈雪的茶，他们去做概念店的时候才会有的。
平常饮品店奶茶店，人均消费在15元到20元之间。一个门店一般的生意能做到5000元左右就挺不错的。一天要是能卖500杯到1000杯，那就是很赚钱了。
酸梅汤日卖5000杯，这个销量非常好了。假如题主没有多加一个0，这个销量是非常非常可观的，有可能您的门店是在旅游景区，碰到旺季的时候，有可能会达到这个人流量，按照人均消费15元左右，一天营业额能达到7万多。所以这对你那个奶茶店影响是非常大的。
酸梅汤虽然成本不高，价格不高，如果一天5000杯，这奶茶店人流量几千人了，顾客随便买点其它饮品，你的店都赚翻了。
这将带来很大的人流量，对您的奶茶店的生意有非常大的促进作用。也希望您的奶茶能日卖5000杯。
其次您可以做营销活动，拿酸梅汤作为引流产品，从而带动您奶茶店的其他产品的销售。
我是@白墨的餐饮洞察 ，一个专门研究餐饮品牌的作者，希望我的回答能够帮助到您，谢谢。
叠茶品牌传承古茶之精髓，历经多年研发改良，融合现代食品工艺，将古艺鲜茶与水果、牛奶等多样素材完美融汇，以健康、新鲜、美味为理念，调配出多种适合现代人口味的茶饮。
