安徽采蝶轩蛋糕集团下属四个主要品牌：采蝶轩、巴莉甜甜、卡乐圈和采芝茶。
采蝶轩主要以生产、制作和销售各类西点、中式糕点和欧式汉密哈顿蛋糕为核心。创建于1992年，截至2013年合肥已经有195家门店。
巴莉甜甜作为安徽采蝶轩蛋糕集团有限公司旗下一支高端品牌，其品牌标志以中英文组合的形式呈现，流畅的英文加稳固坚实的中文，给人以柔美中不失稳重之感。英文名“berry sweet”与中文名“巴莉甜甜”英译意译相结合，品牌标志为绿色，传达了该品牌时尚、创意、活力、新鲜的品牌特性。巴莉甜甜引进新加坡先进技术，在安徽省省会合肥开设了30多家形象店，以时尚、创意、活力、新鲜、美味在合肥备受广大消费者欢迎，是真正意义上的现烤、现卖、吃新尝鲜。
卡乐圈是安徽采蝶轩蛋糕集团有限公司集团旗下的一个全新项目品牌，该品牌专注于甜甜圈的研发和推广。其标志以英文字母结合中文字呈现，以咖啡色为主色调，结合特异的字母O，特异字母以橙色渐变色突出醒目。英文名“coolus”取“cool酷”+“us我们”之意。中文标准字以特别的字体修饰出该品牌，趣味、年轻、时尚的品牌特性。
品牌名称构思在安徽采蝶轩蛋糕集团有限公司旗下的时尚街头饮品品牌，品项丰富主要有奶茶、果汁、冰沙、茗茶等。结合饮品品牌行e69da5e887aae799bee5baa业的特性，品牌命名为：采栀茶。
