2021金苍洱值得收藏!
金苍洱的原料来源实现了班章为王、易武为后的组合搭配。隔澜沧江相望的金枝玉叶,有"一片青山入座"的包容大度,亦有与自然"润物无声"的交流,二者最终汇聚“北高原仓”,体察时间流逝、四季轮转。茶叶,是这一带重要的经济来源。但是数周后,还未来得及采摘的鲜叶将有可能失去最好的价格。
金枝玉叶为一类扁形绿茶,主产区位浙江丽水和宁波一带。其色泽嫩绿鲜活、香气馥郁扑鼻、滋味鲜爽纯正、形状扁平匀称。金枝玉叶茶是什么茶?有什么特征?
金枝玉叶茶具备三个品质特征:1、色泽翠绿自然,保质期长;2、香气馥郁,香味足;3、冲泡时,颗颗玉立,翩翩起舞,营养物质浸出速度快,为茶艺表演首选茶。
金枝玉叶茶加工技术:80年代以前以传统的手工加工为主,目前以实现科学的全机械清洁化生产。摊青:不锈钢丝网立体摊青12小时左右;杀青:微波联合滚筒杀青为主,老杀少闷;做形:采用理条机、压扁机、电炒锅交叉配合做形为主,严格精确控制各个工序水份临界点;提香:采用短时快速提香技术。
金枝玉叶茶层受第七届第八届“中茶杯”上,荣获全国名优茶“一等奖”;07年,荣获中国(杭州)国际名茶博览会“金奖”;08年,荣获“中绿杯”中国名优绿茶评比“金奖”。
1、卡罗拉
卡罗拉属于红玫瑰的一种,人们常将它作为切花使用。卡罗拉玫瑰的花朵很大,它的花瓣外层是卷曲着生长的,这种玫瑰具有很强的抗病能力。
2,金枝玉叶
金枝玉叶植株高度70厘米,花清香,茎杆上无刺,是黄色系中最纯净的一款,从花苞到花谢,金黄色泽一直不退变, 花朵直径为8-9cm,四季开花。
3,皇家胭脂·
皇家胭脂为灌木、混合茶,颜色为 红色,全年开花,有出众的茴香味并带有微弱的草莓味,花瓣75-100,大花,老式玫瑰,四等分形式,重复开花,半光、有非常大型的有光泽的深绿色叶子,嫩叶呈现鲜艳的红褐色,高度120至150厘米。
金兰香属于乌龙茶。因为九重雾是西岩茶,而就是乌龙茶。九重雾西岩茶共有蜜兰香、金兰香、奇兰香和玉兰香四款香型,满足多种口味。
蜜兰香型,具有天然的花蜜香,汤色清黄透亮,口感有清淡兰香,微微回甜,茶品淡雅。金兰香型,具有自然的山韵香气,汤色金黄明亮,口感鲜爽带甜,浓淡适中,比较符合大众口味。
奇兰香型,具有独特的山野香韵,汤色透彻黄亮,口感清而不浊,回甘耐泡。玉兰香型,具有清幽馥郁的玉兰花香,汤色清澈明亮,口感醇香明显,饮之齿颊留香。不同的口味满足了茶友们多样化的需求。
金枝玉叶是大茶砖,需要撬茶,而且泡的时候,要用高温的水,还要醒茶,这样才可以让茶叶更舒展,有利于茶味释放。
经过高温醒茶之后,前三泡的茶要注意把握茶汤的浓度,快速出汤,六泡之后可以适当延长茶叶的浸泡时间,有条件的,也可以用紫砂壶来泡茶。