1. 茶包:普洱茶包。
2. 高汤:去皮苹果四粒、菠萝罐头一罐,均切成小丁。
3. 调味料:金桔、金枣各10粒,切小丁;蜂蜜少许。
4. 火锅料:新鲜水果数种,切成小块。以质地坚实成为主,如苹果,梨子皆可。
作法:
1. 熬高汤:苹果丁、菠萝丁与汤汁、水八杯置于锅中,沸腾转小火慢熬10~20分钟。起锅前倒入葡萄柚与柳丁汁,转大火沸腾后,加茶袋或茶叶,待汤色成金。
应该是不适合的,因为青桔和放在里面的普洱茶都是含有酸的,遇到牛奶后会使牛奶中的酪蛋白变成不溶解的状态,出现絮状、颗粒等类似变质的状态,是会影响感官和食欲的。
这种茶是桔普茶又称柑普茶,是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。
金橘洗净切开 沸水冲普洱 第一泡倒掉 第二泡十几秒后加入切好的金橘 浓淡根据个人口味调整肠胃不好的人用熟普洱 金橘可用陈皮替换 可加蜂蜜调味
做桔子茶第一步
桔子茶最讲究的就是从原料开始就要精心挑选,首先如果是皮薄还有桔子果肉比较丰厚的话,后期所制作的桔子茶,也会更加鲜甜可口,品质上乘呢!
做桔子茶第二步
大概5-6个桔子就可以制作成后期的桔子茶了,先将买来的桔子剥开之后,桔子皮千万不要丢弃,洗干净,然后刮掉里面那一层的白色的部分,并且将桔子撇成丝状,然后剥好的桔子,去掉白色的丝条脉络之后,就可以放到锅中,准备做桔子茶了。
做桔子茶第三步
将桔子果肉还有桔子皮,加上适量的水之后,一起熬煮,刚煮开的时候,桔子茶上面会浮起一层比较厚重的泡沫,用勺子撇掉干净泡沫之后,再用小火慢慢烹煮剩下的桔子茶。
做桔子茶第四步
等水分只剩下锅中的一半之后,就可以加入到冰糖,然后再用小火慢慢搅拌,等待冰糖充分融化,记得在熬制的时候,要不断地搅拌,避免桔子茶糊掉,等待汤汁搅拌得比较粘稠,可以拉丝的状态,基本上桔子茶就做好了,关火,等待桔子茶温度适中的时候,加入蜂蜜来调味,然后冷却之后,将桔子茶,装进玻璃罐放到冰箱中,桔子茶的口味更佳呢!
1.将红柑果肉打碎,加水装到瓶里存放三个月就好了,酸性肥料,会加重土壤酸化,适用于也能让新会柑或者其他水果,促进果实色,增加果实甜度。
2.红秸秆肉糖分高,可以做成酵素,当然,这也需要比较高的门槛才可以做,因为发酵不好也很容易有食品安全风险。
3.红柑肉榨汁分离,其实可以得到浓缩柑汁、柑囊衣和柑籽三个半成品,柑籽和柑囊衣,现已经做成了调味品。
不难喝,好喝的,口感清冽,回味面绵长,一入口稍有苦味,苦过回甘,别有一番风味。
一打开包装,就是一股清甜的香味扑鼻而来,很好闻,里面是两个金蛋蛋,很精致的感觉,之前一直不懂青柠为何物,原来是金桔,里面加了普洱,难怪那么香甜的气味。