金丝皇菊鲜花可以直接泡茶，只是味道没有那么爽口。
金丝皇菊花茶的功效与作用虽然甚多,但饮用时还需注意: 对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性;而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱.
金丝皇菊是一种药食同源的花卉，我国自古就有赏菊，吃菊的习惯，一直延绵了数千年。菊花宴成为一种独具特色的健康饮食。皇菊的吃法很多，可鲜食，干食，生食，熟食，焖，蒸，煮，炒，烧，拌皆宜。
菊花茶不以外观的可人而为上品，花朵白皙且朵大的菊花反而不如颜色泛黄且又小又丑的菊花品质高。菊花有很多类型，以浙江桐乡的杭白菊、安徽亳县的亳菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)品质最佳。
一朵300毫升水左右，6多得2000毫升
家里可以养金丝菊
光照：菊花本身就是喜欢光照的植物，放在家里养的时候要摆放在光线好的地方， 多让它晒太阳，光照充足才能积攒下更多的养分，促使正常开花。注意，光照强烈的时候需及时避开，不要长时间暴晒。
温度：适宜菊花生长的温度在15到20度之间，喜欢稍微冷凉的环境。它的耐高温能力以及耐寒能力有限，要注意冬夏季的温度，尤其是盆栽的。夏季最好养护在阴凉通风好的地方，冬季将盆栽养护在室内。
浇水
给菊花浇水最好按照多次少量的方法进行，土壤微湿即可。具体 的浇水方法根据生长阶段定。孕蕾期消耗的水分多，需增加浇水次数。花期适当控水，避免导致落花情况。
各有千秋都不错，没有哪个更好一说。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是护眼良方。胎菊是杭白菊中最上品的一种，在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好。胎菊具有独特的味道，色泽金黄、含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。胎菊以它的稀少而颇为珍贵。金丝皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。金丝皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点。
