不是保健品。
金麦茶就是金荞麦茶，金荞麦茶为蓼科植物金荞麦的干燥根茎。是蓼科植物野荞麦、的根茎。夏、秋季采挖根茎，洗净，晒干。
大家常喝的还有苦荞麦茶，苦荞麦茶就是苦荞麦的种子经过烘烤而制成的一种饮品，只要把它按照茶叶去冲，喝水就可以了，这就是它的食用方法。荞麦里头含有的芦丁是量很高。
甜醅：将去了外皮的莜麦或青稞簸净，用清水洗去杂质，入锅煮熟，沥出凉冷，加入甜醅曲和匀，装进坛或盆中密封，保持恒温(15℃上下)，经过3～5天的发酵过程，即可开坛食用。
甜醅的口感醇香、清凉、甘甜。食之夏能清心提神，冬则壮身暖胃。吃多了也会吃醉的因为里面含有一定量的酒精。
麦茶：麦茶是一种青海东部农村独有的民间饮品。
制作方法：先将小麦炒熟，然后粉碎成颗粒，放入水里烧开即可饮用。
小麦茶是青海省海东地区的特产。
小麦茶一般用于泡茶，炒干的小麦有一股清香，小麦茶苦中带香，有消食健脾，平胃止渴，消暑除热，养心安神的功效，小麦茶中含有大量氨基酸，微量元素，维生素及不饱和脂肪酸，冷饮具有防暑降温的功效，热饮有助于肠胃消化，暖胃，解油腻。
有小麦茶的，在淘宝上就能买到。
大麦茶是精选谷物大麦为原料，并经炒制而成，用开水冲泡饮用，便是大麦茶，大麦茶是生活中常饮的一种饮料，主要是将大麦炒至焦黄色，之后晾至存放，取用时用开水冲泡即可，其次，大麦茶有浓浓的麦香味，且口感清爽，汤色黄亮，十分适宜日常饮用。
大麦茶，又称麦茶，有着“东方咖啡”之称，是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，在欧美也作为咖啡的替代饮品。
