普洱茶第二天不能喝，冲泡的普洱茶宜在当天温热饮用，隔天后，其茶汤浓度增加，且茶中的茶多酚、蛋白质等物质易氧化变质，第二天则口感差且无茶味；
其次，普洱茶汤放置一天后，茶汤长时间暴露在空气中，易滋生细菌，饮用可能导致腹泻，因此普洱第二天不能喝。
不宜用不锈钢保温杯泡茶。
一、如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡在高温水中。茶叶中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁等物质会大量浸出。茶叶中多种药理作用将被流失。同时口感也不好，有苦涩味。
二、长时间高温浸泡，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，还使有害物质增多。另外，维生素C等营养物质在水温超过80度时就会被破坏。从而降低了茶的保健功能。
三、所以用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡为最好。
可以的，小青柑普洱可以用保温杯泡
具体冲泡方法为：先准备一壶开水，然后拆开一颗小青柑，将小青柑顶部盖子去掉，把小青柑放入保温杯，之后注入开水，注水不要太满，七分即可，然后盖上盖子，7分钟左右即可打开盖子品饮，每次饮用至保温杯1/3处时即可续水再饮。
保温杯只可以泡红茶、红枣茶，但尽量不要用保温那杯泡茶。非要用保温杯冲泡茶叶的话，茶叶冲泡后等水温降至六十度左右，再加盖密封。对于好的绿茶而言，最好还是不要用保温杯冲泡，茶汤熟汤味最明显。如果采用沸水冲泡茶叶（无论哪一种茶，细嫩的更加严重），那么这样的持续高温会使得茶喝起来有“闷”味，专业称“熟汤味”，这是持续高温促使茶叶内含物发生反应造成的，使得茶叶内含物劣变，当然并无产生什么有害物质，主要是影响茶叶的有效成分以及影响口感。
。本身用保温壶长时间装茶水就不推荐，更糟糕的你还用铁质保温杯。铁器炒菜非常好，烧水也很好，就是不宜煮绿豆汤，煮茶也不推荐。窜味坏茶，你的茶汤是不是氧化了？并且就算你用陶瓷杯闷茶水3小时也会变色变味的。实在不方便现泡的话，可减少投茶量，尽快喝光。
