夏天喝碧螺春好？
铁观音是乌龙茶，适合春秋季喝，茶汤碧绿清澈，味道浓郁，是不少茶友的最爱，入口茶香回味无穷。
而碧螺春是绿茶，比较适合夏季炎热时喝，口感相当清香，是一中比较有名的茶系，南方人比较爱喝，而铁观音近几年在北方比较流行在茶友中喝，两种茶的口感，茶香都不同，浓郁程度也无法比较！
碧螺春与铁观音的区别，碧螺春和铁观音是不同的两个茶种。
碧螺春属于绿茶，铁观音属于乌龙茶。不论从外观，口味口感，产地，茶叶风格都有很大的不同。下面浅析一下这两种茶叶。
碧螺春，在我国例为完全不发酵茶一绿茶。绿茶在我国生产最为广泛。全国19个产茶省区都有生产，产量约占全国总产茶量的百分之六十以上。碧螺春就是其中绿茶的一种。产于洞庭西山，也叫洞庭碧螺春。是我国绿茶中的名茶珍品。碧螺春茶自古以形美，色艳，香浓，味醇"四绝"响名海內外。
碧螺春茶，条纤细，卷曲成螺，披满身银毫，香气农厚。有"一嫩(芽叶三鲜(色，香，味)"之称。制出一斤碧螺春茶叶需要6万以上芽叶。人们把碧嫘春描述为"钢丝条，螺旋形，披白毫"这是碧嫘春茶特有的特色。
铁观音，属于乌龙茶，属于半发酵茶，发酵率一般在60%~70%。产于福建安溪县。上品的铁观音茶条卷曲，颜色深褐色有油光。类似青蛙皮的颜色。色泽鲜润，叶表带有白霜。
冲泡汤色呈深黄色，浓艳清澈，香气明显而深厚。有"七泡有余香之誉。
各有特色且不同类茶，没有可比性。
每个人口味和喜好都不相同，一般觉得碧螺春更清香一点，铁观音香味更浓。
都有好的和一般的。碧螺春浓一点，两种完全不同的茶叶，碧螺春泡法简单，外形好看，汤色清淡，不耐泡，三泡就没味了。而观音七泡有余香，程序比较复杂，完全没有观感可言，不过口感好，回甘好，喝完口齿留香，回味无穷。还是观音好喝，耐喝。
铁观音好
碧螺春和铁观音都很好喝，碧螺春口感清淡，气味芳香，而铁观音香高味醇，后味回甘，可以根据自己的喜好来选择。个人觉得铁观音好喝点。但从养生角度而言，铁观音的保健功能会更佳一些。碧螺春和铁观音的区别：碧螺春是绿茶，而铁观音常被人误认为是绿茶
都不错，碧螺春属于绿茶，和乌龙茶同为中国六大茶类之一。碧螺春不分品种，分等级，洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。铁观音是乌龙茶的极品，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。
毛尖茶，铁观音还有碧螺春都是名茶，不过它们分别是绿茶、半发酵茶和发酵茶也即红茶。至于说哪种茶好没有可比性，因人而异，因地而异，有些人喜欢喝毛尖茶，有些人喜欢铁观音，而有些人喜欢碧螺春，各地生活习惯不一样，喝茶也不一样，一般来说南方人多数青睐绿茶，而北方人喜欢红茶。
