金骏眉是红茶，属于完全发酵茶，在温补方面的作用好一些，适合秋冬饮用；铁观音是绿茶，属于不完全发酵茶，具有清热去火的作用，适合春夏饮用。
很多人只听过红茶，绿茶，花茶，却不知道 现在的茶叶几乎没有固定的标准，因为制茶技术成分复杂多样，真正正福建人喝铁观音是很讲究的，他们叫喝工夫茶，有专门的茶具，头汤不喝，也叫开香，用来冲烫茶杯，茶杯和酒杯差不多一样大，一口就能喝完的，主要喝的是第二至第五道茶 铁观音产于福建省安溪县， 安溪铁观音是国内首屈一指的名茶，是经久不衰的十大名茶之一，铁观音的氨基酸含量十分丰富，其口感入口滑爽兰花香，香气浓郁，回甘好。有七泡有余香的美誉。 其实想知道 ，有人说，只要到福建省走一趟就全明白了!绿茶是凉性的，适于夏天饮用;红茶是热性的，适于冬季饮用，而铁观音是温性的，适于四季饮用
铁观音和茉莉花茶是两种不同品种，各有利弊。铁观音属于青茶范畴，特点茶香、清淡。茉莉花茶是花茶中的一种，美容养颜，适合妇女饮用。两种茶对身体都比较好。
铁观音是非常适合春季喝的茶，它是半发酵茶，而且具有红茶和绿茶的综合效果，首先，里面的营养成分丰富，各种茶多酚等物质也饱满，所以，铁观音里的这些成分可以调整初春的机体、保持大脑灵活的效果。对于初春产生的上火也有较好的帮助
春水秋香，因为春天蓄积了冬天的能量和春天的露水，所以很水，营养物质更高；
秋茶呢，有光照，口感更香醇。
如果当从减肥角度来说，那当然是铁观音茶叶。要是减肥又保健那就选择绿茶比较好。
一年之中铁观音有两个季节是比较好的，一个是春茶，一个是秋茶。春茶上市时间在4月中旬到5月中旬，秋茶在9月中旬到10中旬。
好处：兰花香清幽，青汤绿叶，刮油去油腻，同样秉承所有茶叶各种抗、各种防的优点。
坏处：清香型铁观音传统工艺还好，如若是之前炒作的各种奇怪明目，实则发酵的特别青的各种空调茶真的很伤胃，很多人都是因为铁观音而爱上茶，也有很多人因为铁观音而胃喝伤的。
