众所周知,铁观音的品质跟产地有直接关系的,但是铁观音的成本却差不多,因此出售的价格也差不多,据统计,目前市场上的铁观音60~70%来自原产地以外的地区。
如果是原产地的内安溪高山铁观音,这里产茶环境得天独厚,红色的高PH值土壤、高含硒土壤,高山该海拔常年云雾环绕、降雨量充沛、阳光漫射时间长等等,具有天然的优势,外加上几百年的工艺传承,使得内安溪的铁观音更加出众。
舒声茶,指的是没有经过焙火的乌龙茶称为“生茶”,舒声茶香气清新,滋味鲜爽,而经过焙火的乌龙茶称为“熟茶”,舒声茶熟茶更加醇和,香气亦更加浓郁,当然这只是地方茶农的叫法,并非普及,而大多数情况下,生茶更多是指云南的舒声茶。
如舒声茶也叫清香铁观音,是指经过萎凋-做青-炒青-揉捻-干燥等工序,未经过焙火工序的毛茶,再经过拣梗、筛选、包装等工序即为成品茶。
一、天福茗茶 全国茶叶品牌佼佼者。
二、八马茶业
三、安溪铁观音 久负盛名
四、华祥苑茗茶
五、感德龙馨 老字号
六、浔茗茶业
七、中闽魏氏
八、珍田铁观音 地域品味
九、福源茶叶
十、仙醇茶业
铁观音是乌龙茶介于红茶与绿茶之间。既有红茶的甘醇。又有绿茶的清香。茶中上品
铁观音一盒250克。
铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效
十万大山铁观音320克装市场价在500元左右。该茶是半发酵茶,属于乌龙茶类中的高档产品,其制作极其繁复,加工程序有采茶,晒茶,凉茶,摇茶,炒茶,揉捻,再烘焙,再揉捻,烘干,挑茶梗总共10个步骤,特别重要的环节就是摇青。该茶色泽乌润,入口醇香,综合口感很好。