铁观音的(陈年)(韵香)(浓香)(清香),这几种各有什么特点和益处?

粤湘源 18 0



  楼主想问什么??

铁观音的(陈年)(韵香)(浓香)(清香),这几种各有什么特点和益处?

  精品铁观音茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。近来国内外的试验研究表明,安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富,而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉,一杯铁观音,杯盖开启立即芬芳扑鼻,满室生香。

  这个主要得看个人爱好啦,不是几个人说了算的,清香型是比较清淡,香气高长,浓香型口感比较醇厚带微甜,重回甘甜,看你喜欢什么口味啊,网上有牌六茶茶业客服很不错,而且很专业,您可以去那咨询一下啊,不过我先换淡雅的,楼主呢

    安溪是铁观音的发源地,也是生产铁观音大县,是闽南乌龙茶的极品。目前市场上销售的安溪铁观音有多种类型,包括:清香型、浓香型、鲜香型、韵香型、陈香型、炭焙型铁观音等一:清香型铁观音品质特征其中,“清香型”属于当前市场最流行的轻发酵铁观音茶,“绿水清汤”是其典型特征之一。

    清香型铁观音发酵和烘焙干燥程度均较轻,茶叶中的水份含量略高,叶片的成色好,干茶叶色砂绿,颗粒圆结重实;冲泡后清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,叶底翠绿鲜活,极具观赏性。适合口感清淡且喜赏茶色的人士品尝,也适合日常冲泡品饮。清香型铁观音一般可连续冲泡5-12次左右,具体由茶叶的质量决定。

    二:浓香型铁观音品质特征“浓香型”属传统半发酵的安溪铁观音茶,适合资深茶友饮用,因为口感较重,叶片成色不及清香型好,但口感最为纯正,金黄色茶汤是其典型代表之一。传统制法铁观音茶要求半发酵时间较长且较重,冲泡之后的茶汤颜色也比较浓,喝起来感觉醇厚甘爽,即滋味纯正。

    从中医学角度而言,传统浓香型铁观音具有暖胃、降血压、降血脂、减肥的功效,很适合日常工作应酬多,饮食结构不合理,肠胃有小毛病,血脂血压高,身体偏胖的人士饮用。

标签: #铁观音 #清香 #安溪 #香气 #浓香型