铁观音能久放吗(铁观音放得越久越好吗)

粤湘源 21 0



  揭阳玉湖坪上炒茶越存越好。

铁观音能久放吗(铁观音放得越久越好吗)

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  铁观音放了5年不能喝。

  正常情况下,铁观音的保质期为2~3年,而放置了5年的铁观音,由于放置时间较长,容易受到外接环境因素的影响,容易受到氧化,且风味、香气均有所流失,严重者会发生变质、发霉等,因此不建议继续饮用。

  不能喝。

  铁观音放久了能不能喝取决于铁观音的保质期,如果没有超过保质期,那么就能喝,如果超过保质期,那么就不能喝。也没有最多几年的说法,要看铁观音的保质期。

  传统的碳焙铁观音是可以长期保存的!不能放冰箱!但如果地方潮湿的话,每半年要复焙一次,没条件微波炉烘一下都可以!但是清香味的铁观音必须放冰箱保存,一年内香味就越来越差了!喝不了只有泡脚了!

  答:铁观音茶叶放冰箱后口感好的原因,因为以减少水分在茶叶中的作用,才能更长时间的保持茶香的持久。

  1、铁观音的发酵度偏轻,茶叶干燥度不够,所以茶叶相对稳定性不强,这就给微生物的生长系列创造了条件。

  2、冰箱的低温有利于凝结茶叶中多余水分。

  3、低温能提高茶的稳定性,有效抑制酶的活性以及微生物的生长。

  可以的,铁观音过季茶可以寄存当老茶喝。

  进了空气的最好不喝,虽然说茶叶保存的时间可以比较长,包装完好的可以拿来喝。

  铁观音的存储一般都是零下2-5度左右冷藏,这样一般不会变质;但如果常温存储,味道会变陈,影响口感,不会有问题。

  一般铁观音是半发酵,再炒熟,做陈茶,可以放很多年。

  铁观音放了5年不能喝。

  正常情况下,铁观音的保质期为2~3年,而放置了5年的铁观音,由于放置时间较长,容易受到外接环境因素的影响,容易受到氧化,且风味、香气均有所流失,严重者会发生变质、发霉等,因此不建议继续饮用。

标签: #铁观音 #茶叶 #时间 #保质期 #微生物