银牡丹茶:在武夷山被当地人叫作晚甘喉、苦甘露、管家婆,是种先苦后甘夏季防暑的岩茶;其实它也不算是武夷岩茶,它只是当地的一种植物叶子,而被植物专家称为“茶”是经国家茶叶、营养、药物科研究等权威机构检测表明:它含有19种人体必须的营养成份和微量元素,其钙、铁、镁含量高,对心律失常、心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有较好的预防作用,对骨质疏松有很好的保健作用;且富含的膳食纤维、胡萝卜素和维生素E,对癌症 有较好的预防作用;其锰含量高,极有利于长寿,且对革兰氏阴性菌、流感甲型及乙型病毒均有抑制作用。所以它实为一种藤类植物,类似凉茶,属于“非茶之茶”,是武夷山一道具有特色的药茶。溪黄草是中药。