阿胜的茶水平非常高，很好。首先阿胜的茶的茶叶是用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过渥堆发酵处理的普洱茶叶。口感非常好，经常能收到很多回头客的订单。非常受欢迎嗯，口碑非常好，推广到了全国，还在比赛中得过荣誉证书。水平排在了中国前列。
学院教师牢固树立“育人为本，德育为先”观念，全面倡导教书、管理、服务育人，秉承“上善若水传承茶文化精髓，精行俭德培养茶产业英才”的办学精神，涌现出国家支撑计划项目首席科学家1人，农业部“先进个人” 1人，省级师德先进个人1人，校级首批教学名师1人，云南省中青年学术技术带头后备人才1人，云南省“三八红旗手”1人，省优秀党员1人，云岭优秀女职工1人，“全球普洱茶十大杰出人物奖”2人。
学院创建以来，在学风的建设方面做了大量工作，以“思想教育、制度保证、活动成效”为一体，使学生树立了学农爱农、献身农业、刻苦学习、奋发向上的精神，在德、智、体各方面得到全面发展，并取得一系列成效。
学院成立以来，学生获国家奖学金1人次，国家励志奖学金5人次，茶学爱心基金36人次，获得省级奖励18项，40多人次，多次获云南省茶艺比赛金奖，参加云南省“挑战杯”“创业计划”大赛获金奖。组织学院学生1000多人次参加了:“第二届中国云南普洱茶国际博览交易会”等科技文化交流活动，毕业生茶艺师资格证获得率平均在80%以上。另外，学院为培养学生能力，实行公益劳动管理制度，在校学生通过积极参加茶艺接待、茶园建设等公益劳动来提高实践能力和专业技能；每学期学院和班级组织学生活动10次以上。
2006届毕业生一次毕业率100%，仅1人无学位，6人考取硕士研究生； 2007届毕业生一次毕业率100%，4人考取硕士研究生。2006届毕业生就业率94.1%、2007届毕业生就业率96.3%。
2003级茶学班获省级“先进班集体”称号。
