不是茶叶的茶，是大麦茶。
如今的餐厅大部分提供给顾客饮用，有以下优点
1.大麦成本低，商家利润高
2.加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻，口齿留香，茶水黄灿灿的，闻起来很香醇，口感圆润饱满，滋味十分特别。
3.大麦茶而且解油腻、解腥味。
4.大麦茶是日韩近年来比较流行的茶饮，很多年轻人都喜欢喝大麦茶，它对人的身体也是有很多益处。
5.夏天，暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
主要是因为要醒茶和洗茶。
醒茶是一些年份较老的茶，如熟普，老白茶。通过第一泡，将茶叶中的滋味激发出来。而第一泡的滋味通常不好，所以直接倒掉。
洗茶是为了通过第一泡，把茶叶中的杂质清洗一下。什么茶需要洗茶？黑茶:陈年熟普，柑普等，渥堆工艺可能会沾染一些灰尘之类的；还有几年以上的老白茶；红茶、青茶也可以用第一泡清洗一下。总的来说，洗茶是为了卫生，也是为了一部分人的心理安慰（就像广东人每次去茶楼吃饭都要烫餐具）。陈放的时间越久，这类茶就需要洗茶。
本人除了黑茶和老白茶类，都不会刻意去洗茶。第一泡茶的滋味往往是茶叶加工完成后呈现出最好的一面（≠茶叶品质最好的一面）。所以尽量不要浪费第一泡茶。
农药残留用水是洗不去的。买茶不贪便宜就很难遇到农残茶叶，这个可以放心。
至于有些人说手工加工的茶不干净，甚至有人说用脚揉茶的，都是片面的。
首先，茶叶收购商会监督整个加工的流程，即使是手工加工。不符合他们标准的，是不会收的。
其次，手工茶一般都比机械做出来的茶要贵，而且成本高，效率要比机械低，产量要比机械的少得多。所以一般人根本喝不到由人工加工的茶，况且大部分茶都是机械加工的。
最后，无论加工流程是手工还是机械，茶叶作为一种食品，在流入市场之前，必然是要进行食品安全检测。
综上，可以放心喝茶。
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柑橘系短日照果树，喜漫射光，较耐阴，光照过强或过弱均不利。一般认为，以年日照1200～1500小时最宜。据测定，最适的光照强度为12000～20000勒克斯。光照强度与柑橘的生育、产量和品质关系密切，因为柑橘果树的光合作用强度，在很大程度上受光照强度的影响，随光照强度增高而加快
这种茶是桔普茶又称柑普茶，是五邑特产之一，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。
冬瓜皮不是真的陈皮，冬瓜皮是瓜类冬瓜的外皮，有绿色的，也有白色的，冬瓜皮是中药，有利水的作用，陈皮是橘子皮，也是中药，有止咳化痰的作用。是水果橘子的外皮，放了几年以后，经过干燥处理和陈年老化后才可以做药用，所以冬瓜皮不是真的陈皮。
