新会陈皮，最早是跟普洱茶搭配饮用。 目前，除了搭配普洱茶外，新会陈皮还分别跟六堡茶、白茶等多种茶类搭配饮用。 冲泡方式多为用煮好的陈皮水来泡各种茶类。
十年以上。
1：陈皮白茶保质期 能存放10年以上,越陈的白茶滋味和口感越好。
陈皮白茶的功效非常多，并且和白茶的功效也是差不多的甚至会比白茶还要好。陈皮白茶有着提高免疫力的好功效，对细菌生长有着很好的抵抗作用。
2：白茶与老陈皮美丽邂逅，两者搭配，风味一绝。不仅具陈醇茶香，又有清新陈皮香气，沁人心脾，茶味的甘醇和陈皮的清苦，交织一起，入口细腻滑爽，回味甘甜，口齿生津。
、白茶配陈皮，陌上烟雨遥。
2、白茶配陈皮，相忘于江湖。
3、白茶配陈皮，空城守旧梦。
4、白茶配陈皮，忽如远行客。
5、白茶配陈皮，夜深烟水寒。
陈皮可以配普洱，也可以配陈年白茶。
现在很游行的柑普茶就是用陈皮和普洱茶制成，还有配白茶也可以。
这两种茶可以泡几泡之后放到茶壶里煮，这样更好。
陈皮白茶需要煮的，但不能煮太久，煮久了茶的味道会变淡，只剩陈皮的味，没有茶香了。泡的话只能泡出茶的味道，陈皮的味道没出来，因为泡的水温不够，陈皮的味就出不来
步骤/方式1
取1-2克陈皮，陈皮用开水洗净润开后投入壶中加水煮沸。
步骤/方式2
用煮沸的陈皮水冲泡老白茶6克。
步骤/方式3
冲泡四五道后，将白茶与陈皮投入煮茶壶中，大火烧开转中小火。
步骤/方式4
煮好后每次留三分之一续水继续煮饮，每一道适当延长煮茶时间。
陈皮老白茶个人建议最好不要放白糖！白茶和陈皮二者煮一起，甘、甜、润、养。如果，纯粹个人喜好放些白糖，没什么不可以，但是，会失去白茶和陈皮特有的品味。当白茶遇上陈皮，一味茶，一味药，白茶性清冷，退热祛寒、降火解毒；陈皮性温，理气健脾，燥干化痰，白茶的醇厚与陈皮甘香营造出另一种淡雅的滋味，茶汤在味蕾之中是一种甘中带醇的体验，二者合一自然而然，数杯下肚回甘满口。
白茶是我国传统名茶之一，属于微发酵茶。白茶采摘后不做杀青或揉捻等处理，只是进行晾晒或文火干燥。以产地区分，白茶有福鼎白茶和政和白茶之分。以等级来区别又有白毫银针、牡丹王、白牡丹、寿眉等。
陈皮，故名思义为陈化的橘子皮。本为一味药材。也可与茶饮。现在以新会陈皮为佳，年份久的陈皮价格不菲。
