它的水是温柔的，至始而终。从开始几泡并不如何显山漏水，喝到后面才恍然发现汤水中其实水质变化并不大，从一开始的陈香慢慢转化为木质味，但是那股温软的感觉一直都在。
茶者，秉着平常之心去看待，说不定反而有意外的欣喜。
清摇盖碗之后闻到的干茶香很是清晰，浓郁的茶香和炭火香，还有一点陈香。
挺好的，鸿鑫隆一叶江山饼茶有淡淡的陈香，柔和淡雅的味道，给人一种心旷神怡的感觉，谢谢采纳，希望我的回答对你有帮助啊。
故在普洱茶的存放过程中应视情况而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的熟茶不需要几十年，一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了普洱茶素来有“可以喝的古董”之美誉，其最大的特点就是“越陈越香”，具有很大的收藏价值。目前市面上也不乏有几十年的老茶，
云南普洱茶的主产地西双版纳素有“孔雀之乡”的美称，古老、稀缺、原生态的自然环境，孕育了奇特的热带雨林景观。
孔雀茶品以西双版纳区域特有的生物物种孔雀图案为包装设计，选用同区域生长的云南大叶种晒青毛茶为原料生产，具有极高的区域象征与代表性。
1、新茶比较碧绿、鲜亮，陈茶明显发乌，比较焦黄暗淡。
2、只要用手指捏一捏，就能很简单地鉴别新陈茶。新茶一般含水量较低，茶叶质硬而脆，用手指轻轻一捏成粉末状。陈茶因存放时间过长，经久吸湿，一般含水量比较高，用手指捏不成粉末状，茶梗也不易折断。
3、新茶泡起来比较黄绿明亮，茶叶会在水中舒展，漂浮。陈茶泡出来比较暗黄，大多茶叶会沉底。
4、陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发，使茶叶由清香变得低浊。
5、新茶香味浓郁，新鲜自然，旧茶香味偏淡，缺少鲜味。
