雀悦茶是云南省产的一种属于未发酵的绿茶，这种茶叶保质期是十八个月左右，雀悦茶放的时间久了会变质，雀悦茶在保质期的时候忌潮湿，忌高温，忌阳光，忌氧化，汤色绿中透黄，外形索条结实，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮，一九八四年被评为中国名茶之一
是雀悦还是雀舌。
雀舌贵州湄潭的绿茶。
雀悦应该是品牌。可能是是台湾的高山茶，属于白毫乌龙，别名东方美人；也有可能是云南临沧忙肺村的古树生普；还有可能是武夷山大红袍岩茶，属于乌龙茶。
网上现在很多质量差的高山茶，我自己喝过几个品牌，但口感1年比1年差。最后去台湾高山茶叶商城批发了5斤，口感不错，今天顺路就推荐你试下。
TEA18起源于台湾匠人对当地高山茶的执着研究，经由后人传承发扬。TEA18在走访台湾多地后，终于在南投鱼池乡感受到台茶18号的魅力。台茶18号又称鱼池红茶、红玉红茶，是世界各国茶叶专家公认的“茶之珍宝”，曾被日本红茶专家誉为“台湾香”。品牌自成立至今，已在台湾、内地、菲律宾、越南、日本、美国等国家多地区实现开店，2021年，TEA18继续扩展品牌发展计划，向全球开放加盟。
全球市場
隨著日本海外店的發展，TEA18的腳步不只侷限於亞洲市場， 美國舊金山、加拿大多倫多等也陸續開業。
擴大品牌版圖的當下，TEA18未曾忘記初衷，堅持推廣台灣茶 飲文化，讓天然健康無添加的概念，持續發展於世界各個角落。
日本市場
TEA18於 2017 年年末以海外店品牌 進軍日本，起始站為涉谷-丸井百貨店，具有高人氣之涉 谷商圈為日本市場重要據點。
中國市場
TEA18總部除了位於台灣高雄以外，於杭州據點後續也成立 品牌管理總部，並在上海等地各有代理及加盟店的參與。
茶拾捌號紅茶－又稱紅玉紅茶、台茶18號，是臺灣十大名茶之一。紅玉紅茶不僅與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶齊名，亦曾被倫敦茶拍賣會名列頂級茶葉，更是世界各國茶葉專家公認的「茶之珍寶」。
紅玉紅茶產于臺灣南投魚池鄉，臺灣十大景點「日月潭」即位於魚池鄉，故紅玉紅茶也被稱為「日月潭紅茶」。魚池鄉茶園位於海拔600~800公尺的山上，茶園所在土壤、溫度、濕度均最適合茶葉種植。「紅玉紅茶」因風味獨特，內藏天然果香而聞名世界，亦曾被日本紅茶專家譽為「臺灣香」，更是進貢日本皇室的御用珍品。
