2005年“雅咪红庄”成为中国第一个原生态有机茶园，茶园位于云南普洱孟连景信乡勐白村，地处普洱茶叶核心产区。迄今建成自有原生态茶园11300亩的，更通过了欧盟、美国、日本和中国检疫部门的有机认证。雅咪红茶采用云南南部、澜沧江流域生长于1600-2200米之间的优质云南大叶种茶叶为原料，生长过程杜绝化肥，农药的使用，最大限度地保留了红茶天然本色，并采用传统滇红工夫红茶工艺，制出高性价比的优质红茶。
普洱生茶带烟味，现市场称“烟香“，受到非常多人追捧，但最初普洱茶的烟。却是一种缺憾：初制场所的搭建不符合规范，炒茶时产生的烟不能顺畅排出，炒制过程中被茶叶吸附。或把初制好的毛茶用透气的编织袋一装就随意存放于家里，吸附了生活时所产生的烟火气；
过去的茶叶除了烟味，还有其它异杂味，如油腻味、土味等，这些都与当初茶农家的生活条件差和卫生意识差有关。
当然。随着时间的积淀，带有烟味的布朗山地区的茶，醇厚浓酽，有淡淡的烟熏，风味独殊一帜。受到市场热捧。这很像苏格兰的威士忌，受苏格兰泥煤的影响，最初的威士忌都带股泥煤味，即使后来如日本产区，条件样样好，味道也更为纯净。可仍然有不少发烧友就好那口-带淡淡泥煤味的苏格兰威士忌。
很多普洱茶的烟味都是后期加上去的，所以我们在喝烟味普洱茶的时候要特别注意。
虽然都带烟香，但不同的茶，结合烟香是不一样的感觉的。
合和昌今年出的虎饼瑞虎启元就有这样的烟香。这些百度都能找到。
