小青柑属于一种再加工茶，它的出现大约是在几年前。一种说法是当时新会有片果园因为修路占道要拆除，果子已经长出来了，弃之可惜，于是就有人按照大红柑的做法制成小青柑，从此小青柑开始兴起。
橘普，柑普，小青柑，这是柑普茶的一个演变过程。13年时，小青柑在茶叶市场上，鲜有人问津，一年销量只有几千斤。到了15年，越来越多人开始询问并关注小青柑。这个由柑普皮包裹普洱熟茶的茶叶新品种，裹挟着迅雷不及掩耳之势。从16年开始，小青柑火得不可收拾，仅在第二届新会小青柑交易会上，就产生了300吨的成交量，全国有几千万斤的销量。
小青柑的颜值，清新、舒爽，外观玲珑小巧，看之就会爱上，再加上它口感的创新、品饮方式的出新，后期找到药用价值的佐证和品饮方式的便捷，击中了消费者的需求点，迅速占领了大江南北市场，成了这茶界网红中的网红，晋升为茶界“萌宠”和“新贵”，圈粉无数，到现在市场上已经出现了供不应求情况。
