7个名字
肉桂又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮，为樟科植物肉桂的干燥树皮。
武夷岩茶肉桂有八个品种，分别是牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、九龙窠肉桂、虎啸岩肉桂、天心岩肉桂、青狮岩肉桂、三仰峰肉桂、竹窠肉桂。牛栏坑肉桂产自武夷岩茶核心产区，香气霸道；虎啸岩肉桂形状卷曲，桂皮香明显。
很好
茶叶呈现的是外形紧结，颜色呈青褐色。拆开袋装后可以闻到浓浓的岩韵霸气想高，香气新锁悠长。
首泡的茶叶约4秒到8秒，倒出的茶汤是橙红清澈，且茶汤的味道花果香气，开汤后香气上扬，深嗅更觉得香甜清爽，1号虎啸岩肉桂品种特征香明显。
【虎吞】highball配烧肉
绝赞中 火龙威士忌做的highball,清甜又透着淡淡的肉桂味。 配上松板肉脆脆的口感以及丰富的油脂,一口一口停不下来～
虎啸岩肉桂属于乌龙茶，同时也是乌龙茶中武夷岩茶的重要茶品，虎啸岩位于九曲溪的二曲溪南，四壁陡峭，相传，古时有仙人骑虎啸于岩上，故名“虎啸岩”，而虎啸岩肉桂正是由此得来，其茶紧结乌黑有光泽，匀整，桂皮香明显，且具有显著的岩骨花香特征。
产自虎啸岩的肉桂， 霸气担当，初入口时会觉略感辛辣，很快回甘，韵味足，水细香好，口感浓酽，刺激感强烈，回味无穷。
牛肉”--牛栏坑肉桂 “牛栏坑”地处武夷岩茶核心产区,是三坑两涧之一。牛栏坑所产的肉桂被称为“牛肉”。正是因为生长在这独一无二的山场、气候、环境,才能生产出品质优越的茶。 “牛肉”为武夷岩茶赢得声誉。武夷岩茶近几年的发展,这头“牛”功不可没。 在茶界,“香气”市场被铁观音长期霸占,“牛肉”则以霸道的高香
马肉”,香气霸道有余,清和不足;虎啸岩之“虎肉”,香幽水胜,而厚实不足;竹窠之“猪肉”,清幽有余,甘厚不足;青狮岩之“狮肉”,香气滋味中庸,霸气不足。唯有牛栏坑的“牛肉”,既有“开盖夺香”之势,又有“水中香沉”之韵
,南肉桂南肉桂是樟科樟属肉桂的大叶变种,是越南主要栽培品种,在国际市场颇受厚爱.1967年以来,我国多次从越南广宁省引种种植,面积达3000亩以上.该品种植株生长迅速,枝条伸展,树冠不整齐,叶互生,少数近对生,长椭圆形至长圆状披针形,通常长20-25cm,宽7-9cm,亦有长达52cm,宽16cm
一、肉桂的种类 目前国内市场上常见的肉桂可以分为四种等级,分别是进口高山、低山肉桂,进口肉桂和企边桂,四种肉桂各有优劣处,挑选时可根据个人口味喜好挑选。
