FT是“飞台”的拼音缩写。
台湾飞台公司在云南茶厂定制的普洱茶,产品编号或注释中出现FT字样。一般我们见得比较多的是下关茶厂的飞台产品,比如飞台小方砖、FT101等。
普洱茶原料
普洱茶的发展与云南区域内丰富的大树茶资源有着密切的关系。
大树茶包括野生大树茶和栽培大树茶,其多为乔木大叶类型,在分类上多属大理茶、厚轴茶,个别为大厂茶。栽培型茶树多属普洱茶变种和白毛茶变种。
云南大叶种茶树品种对形成普洱茶独特品质特征有重要作用,其所含有的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸出物含量都高于一般中小叶种茶树。
据国家标准规定:普洱茶的原料为地理标志保护范围内云南大叶种的晒青毛茶。晒青毛茶是由鲜叶经杀青、揉捻、干燥(日晒)工序后形成的原料半成品。
古茶树
古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落,半驯化的人工栽培型野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园中的茶树。
据统计,全世界的山茶科植物共23属,计3380余种,而中国就有15属260种,其中大部分布在西南。云南现存有野生型、过渡型、栽培型千年以上古茶树30余棵,占全国的40%以上,100亩以上连片古茶园面积达20余万亩。
有古茶树王国之称的云南所拥有的野生型、过渡型和栽培型古茶树、古茶园,在中国和世界具有唯一性,是重要的自然遗产和文化遗产,具有重大的科学价值、文化价值和经济价值。
首届“全球普洱茶十大杰出人物”:
白水清、何景成、甘浦尔(法国)、石昆牧(中国台湾)、纪晓明、姜育发(韩国)罗乃忻、周红杰、张宝三、黄桂枢。
第二届“全球普洱茶十大杰出人物”:
张顺高、骆少君、王曼源、杜春峰、曾云荣、郑仁梧、穆有为、邵宛芳、林平祥、苏荣新。
第三届“全球普洱茶十大杰出人物”:
闺希军、李师程、张奇明、张国良、陈凯希(马来西亚)、陈国昌、邹炳良、盛军、曹冬生、焦家良。
第四届“全球普洱茶十大杰出人物”:
丁俊之、太俊林、张芳赐、奥斯汀(美国)、付学奇、邬梦兆、赵美玲、章轩尘、袁明德、刘学敏。
不用问最喜欢和普洱茶的自然是普洱人了!其他地方首推台湾和香港的喜欢品饮老茶的老茶友们
我认为普洱茶创始人应为张宏达。
阿萨姆茶原被认为产于印度阿萨姆,经张先生研究最后正本清源订正,阿萨姆茶原产地为中国,并将其中文名改为普洱茶。因此,媒体将之誉为“普洱茶之父”。
观自在号始创于2002年,开立昆明观自在茶叶经营部,后于2007年成立昆明观自在茶业有限公司。夫妇二人因爱茶而起业,历经十余载勤勉耕耘,成就了受到消费者肯定与欢迎的系列产品。