生茶劲霸，寒性，胃不好，女性，少喝，不要空腹喝，
熟茶，温性养胃，水温越高滋味更顺滑，内含物质更丰富。
生茶:精神享受，熟茶:物质享受
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我也喜欢喝白茶和普洱茶，这两款茶喝起来不仅口感好，还对人身体健康特别有好处，今天早上就煮了一壶老贡眉再喝，下面就和大家一起分享一下这两种茶吧。
1、白茶是六大茶类的一类，属于微发酵茶类，主产区在福鼎，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级。而普洱茶是黑茶的一类，属于后发酵茶类；当然也有好多茶友想把普洱茶单独列为一类，但截至目前还没有权威的结果发布，普洱茶有生茶和熟茶之分。
2、你说的两个茶的共同点，可能是说它们都可以长时间保存，越老越好喝，越来越值钱吧。的确，这两个茶都适合长时间存放，只要方法得当、原料不错，放置时间越久，陈化的越好，喝起来也越醇香。特别是老白茶，有“一年茶，三年药，七年宝”之说。而好的普洱茶存放得当，价值连城。
3、白茶会随着时间转化而变得对人体更有益。其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。研究表明，黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能。咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用。这就是老白茶的功效与作用。
4、普洱茶被称为“可以喝的古董”，原因是其越陈越浓越香的特点，茶友追求老茶，实际上是追求更高品质的品饮体验。普洱茶和其他追求鲜爽的茶类不同，即使是优质普洱生茶，新茶阶段也涩感重、茶性寒，经过一段时间的陈放后，饼面颜色由绿转褐，香气、滋味、口感进一步提升，茶品综合表现更好，适口性更佳。
普洱的冲泡应依据“新茶、老茶、生普、熟普”的茶性不同，结合条索松紧程度、发酵度、储存年限等等因素，看茶泡茶。
以上拙见，欢迎交流讨论。
