元朗洪水桥大发餐厅
刚获2009年首届「金茶王大赛」公司组冠军宝座的元朗洪水桥大发餐厅，只需十一元便可一尝冠军奶茶。由於等位需时，部分心急食客更索性一口气叫四、五杯外卖奶茶，以求尽快满足「奶茶瘾」。
以独门茶叶配方奠定「奶茶王」地位的赖师傅在水吧内忙个不停，但忙中有序，坚持做到最佳品质。他指以往平均每日卖出逾五百杯奶茶，昨日「肯定多至少四倍以上」，笑言能得到大家欣赏及支持，即使工作量大增亦甘之如饴，也绝不会「吊高卖」趁机加价。
获得公司组季军的深井郑记士多，以六十八元一杯「天价奶茶」闻名，店内只有一张圆桌，仅可容纳八至十人，士多老板郑汝雄冲茶时每每慢工出细货，再用汤碗盛载精心研制的特色奶茶，让茶客细味在口腔中历久不散的茶叶芳香。
郑汝雄称，昨早开铺前已有十多人等候品尝他泡制的奶茶，但生意多寡还是其次，最高兴是遇到知音，懂得欣赏他多年来精心钻研的冲奶茶和咖啡技术，除奶茶外，连带以土耳其煮法冲泡、每杯索价一百二十八元的蓝山咖啡，亦有顾客乐於一试。
翠华茶餐厅的很出名 在以下网址可查分点地址
大快活连锁快餐的奶茶也非常好
香港 九龙城 衙前围道136号；这是一家茶叶专卖店，它有锡兰红茶。（黑底白字英文招牌，就在太子道西附近，九龙城广场的南面）
锡兰红茶简单地可分为高地茶、中地茶和低地茶三种。海拔越低，滋味越是醇厚。红茶细分为 OP(通常指的是叶片较长而完整的茶叶），BOP（较细碎的OP.滋味较浓重,一般适合用来冲泡奶茶.），FOP（含有较多芽叶的红茶.）, TGFOP（含有较多金黄芽叶的红茶.滋味香气也更清芬悠扬.）, FTGFOP（经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶.）, SFTFOP（比FTGFOP更高品质的茶叶）。因此，泡制奶茶应该选 BOP 红茶，至于什么品牌较好，斯里兰卡政府为规范锡兰红茶的出口，现已统一颁发“锡兰茶质量标志”：
所以，只要有这个标志的就可以放心购买。
香港殖民地時 英國人 習慣早上十時三刻 下午三點三 工作 停下來休息一吓 冰室流行 每家都創造品牌喝咖啡 奶茶 冲茶用品布袋 要水吧師父 自已做的 到 1960 年 絲襪流行 腦袋壹轉 袜子可做四個 演變今天的絲襪奶茶 。
现在香港市面上比较常见的有两种牌子，Vita和阳光，Vita牌子的柠檬茶偏淡一点而有点涩涩的感觉，阳光的就偏甜一点
所以总结就是Vita的茶就像茶餐厅的所说术语的冻柠茶少甜，阳光就是冻柠茶多甜
