醋香附和制香附没有区别。醋香附一般就指制香附，香附，原名“莎草”，本草纲目列入草部芳草类，名“莎草香附子”，莎叶如老韭叶而硬，光泽有剑脊棱，五、六月中抽一茎三棱中空，茎端复出数叶，开青花成穗如黍，中有细子，其根有须，须下结子一二枚，转相延生。
制香附大家不知道有没有听说过，制香附是一种中药，主要作用有疏肝理气，调经止痛，可以用来治疗妇科的月经不调以及消化不良， 腹胀腹痛等症状。不过是药三分毒，一般都是服用到一定时候就要停止的，如果要长期服用，一定要询问专业医生，这样才能保证药效。
醋香附是制香附。是香附子炮制的。香附子是莎草科、莎草属植物。匍匐根状茎长具椭圆形块茎。秆稍细弱，锐三棱形，平滑，叶较多，短于秆，叶状苞片，常长于花序，小穗斜展开，线形。小坚果长圆状倒卵形，具细点。花果期5一II月。醋香附是香附子的炮制的。醋香附和香附子不一样。
一般来说香附的用量为6-12克。香附性平、味辛、甘、苦。归经肝、脾、三焦。而且香附具有行气解郁、调经止痛的功能效用。香附可以用于治疗肝郁气滞，胸、胁、脘腹胀痛，消化不良，胸脘痞闷，寒疝腹痛，乳房胀痛，月经不调，经闭痛经等。使用香附的话要注意，气虚无滞者慎服，以及阴虚、血热者禁服。另外血虚内热，或者月经先期，还有孕妇要慎用。另外香附醋制可增强止痛作用。
香附，性味辛、微苦、甘，平。入肝经。具有疏肝理气，调经止痛。用于治疗肝郁气滞，胸胁胀闷作痛，胃痛，腹痛，饮食积聚，月经不调，痛经。五味子，性味酸，温。入肺、肾经。具有敛肺滋肾，止津止汗，涩精止泻，安神。用于治疗久嗽虚喘，津少口干，自汗，盗汗，遗精，久泻等症状。香附理气，五味子敛气，这两个一般不会单独这样配伍。
香附子的识别特征：既有禾本科杂草的某些特征也有阔叶杂草的习性，茎多为三棱形或扁三棱形，没有节与节间的区别，茎实心；有主根，且多具有块状或鳞状根；如香附子、水蜈蚣等。
香附子为莎草科多年生草本植物的干燥根茎，其别名有很多，诸如莎草根、香附米、三棱草根、雀头香、雷公头等，主产于我国的山东省、浙江省、河南省、湖南省等地。香附子在每年的九月到十月采收，将莎草的根茎采集后洗净、晒干，烧去须根，未炮制的香附子称为生香附，经炮制的香附子称为制香附，并根据炮制方法的不同分别称为醋香附、姜香附、黑香附、四制香附等。
