峨眉山旅游商品展销中心销售的茶叶种类齐全,在这里可以买到正品竹叶青、仙芝竹尖、银针、苦丁茶等名茶。
而在峨眉山市区各商场、茶叶店以及峨眉山景区的茶庄、茶叶摊点也可以买到峨眉山名茶。
双福镇已成为川西南茶叶的重要集散地,峨眉、雅安、宜宾、乐山、夹江、洪雅、沐川、马边,峨边茶叶均进入了该市场,每年很多省外茶商来此采购茶叶,据报道:日交易量最高峰时达10吨。
泰山女儿茶属炒青绿茶,叶体肥厚,耐冲泡,汤色碧绿,有浓郁的泰山板栗的清香,且因加工管理精细严格,无任何有害农药残留,实为难得的绿色饮品。
市场上常见有,马边云雾茶,崂山绿茶,日照绿茶,西湖龙井,峨眉雪芽,黄山毛峰,洞庭碧螺春,庐山云雾茶,汉家刘氏茶,信阳毛尖,英山云雾茶,竹叶青茶,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,慧明茶,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑春茶,休宁松梦等等,都属于绿茶类。
水温约80度时加水,才能更好地唤醒马边云雾茶的茶性。从三泡台的侧壁加水,一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动,使茶叶充分于水结合,更利于出香。
待水加满盖几秒钟,开盖搅动三下,倒入公道杯。
像上面程序再加水至满,盖几秒钟,搅动,倒入公道杯。
第一道洗茶倒掉了,此为第二道茶。
第三道、第四道都依此方法进行。每一道茶需要依据经验掌握适当的时间和水温才能泡出茶叶最好的味道。
龙井茶属于绿茶
龙井从加工方式上看属于绿茶的一种,色泽翠绿,汤色滋澈透明,滋味甘醇,能提神醒脑也能缓解疲劳。饮用龙井茶,不但可以吸收丰富维生素和矿物质,还能吸收咖啡加叶酸以及泛酸等多种对人体有益的化合物,这些物质对人体内脂肪的代谢都有良好促进作用,而茶多酚和维生素c还能降低血液中胆固醇与脂肪的浓度,经常饮用可以预防肥胖也能减肥瘦身。
马边茶地处偏远山区 ,山好水好 ,每年的降雨和日照非常适合茶叶生长 ,但是由于水分充足而外形难看 。蒙顶山茶的口感是很好的 ,但是现在水的质量没有以前好了 。两种茶各有千秋 ,我建议还是喝蒙顶山茶 。
马边云雾茶好
马边云雾茶出于四川马边彝族自治县,也是我国知名度比较高的一种绿茶,该绿茶的生长环境非常的严苛,它们生长在国家级自然保护区的马边大风顶山脉上,这座山脉的海拔有1500米左右高,所以茶叶很珍贵,
马边茶多以福选9号、福鼎大白、名山131、平阳特早、乌牛早等茶树鲜叶为原料,经特殊工艺加工制成。马边茶树长势茂盛,芽头硕大,叶片肥厚,叶质柔嫩,隆起性强,叶毫显露,叶色暗绿光亮,一芽一叶百芽重25.4克,内含物如氨基酸超过其它地方同类产品