福鼎高山白茶一般800~1200元不等，因为在高山茶园遍布在云端脚下，常年云雾缭绕，茶树汲取的营养充分内含物质丰厚。
茶香高，最大的特点就是爽、甜，后期的转化还会更好。
八年的福鼎白茶一般800~1200元不等，因为在高山茶园遍布在云端脚下，常年云雾缭绕，茶树汲取的营养充分内含物质丰厚。
茶香高，最大的特点就是爽、甜，后期的转化还会更好。
冷饮解馋，热饮解渴，一口下去，茶汤润柔甜醇，爽香甜甘，茶山就在这高山云端处。白茶的品级、年份不同，价格也会不同，近年来白茶的价格一直在上涨，今年的白茶涨幅在20%左右，还会继续增长。白茶的价格体系比较复杂，但是真正的好茶肯定是不便宜，尤其老白茶的数量也都是有限的。所以说八年的福鼎白茶的价格是一般是800~1200元，有可能会还要贵点。
高山白牡丹.饼干茶不是红茶
白牡丹属于六大茶类中的白茶，并非红茶与绿茶，白牡丹的发酵程度为轻微发酵，产地为福建省福鼎市，白牡丹是采自大白茶树与水仙种的一芽一二叶短芽而制成，制成的白牡丹干茶绿叶夹银白色毫心，形似花朵，叶底绿叶托嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。
值得收藏！
寿眉总给人一种粗枝大叶，不够精致和高档的感觉，但我们不应该“以貌取茶”，更要关注茶叶的品质。
判断一款白茶是否值得收藏，主要看二点，产区工艺和储存。
首先，来自高山的寿眉，产区优良，温度适宜、光照柔和、水汽充足、空气清新、土壤微量元素高，有利于茶树积累丰富的养分。
如此一来，出产的寿眉有很大机会成为优质茶。
其次，经过日光萎凋和低温干燥而来的寿眉，不仅含水量达标，且营养物质被大量保存了下来，值得收藏。
正宗白茶产于福建省的福鼎、政和、柘荣一带，武汉新洲旧街，蕉城天山、松溪、建阳，以及云南景谷等地也均有出产。白茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工制成的茶类，保留了茶叶原有的清香味，品饮后能给予人鲜爽生津的滋味。白茶根据茶树品种和原料要求的不同，分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四个等级，其中以白毫银针品质最优，为中国十大名茶之一，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
鉴别白茶饼的方法如下
1.看白茶饼整体颜色。任何一个人，都有着自己独有的特点者是，等级比较低的白牡丹压制而成。
2.看芽头的肥壮程度。买茶，买优质白茶为宜。白茶中，高山白茶品质出众。产自高山上的白茶，生长的环境适宜茶树积累内含物质，使得芽头生得饱满。用手轻轻捏一下，可以感觉到它的紧实，它的饱满。
3.看芽头白毫丰厚程度。高山云雾出好茶。高山上，海拔较高，温度略低。生长在较为低温的环境内，茶树会不断调动全部机能，用于抵御严寒。由此，白茶便会生出丰厚紧实的白毫。出产自高山茶园的白牡丹，在恰当的工艺制作下，白毫均是丰密的所以，一块优质白牡丹饼的芽头上，白毫厚实茂密。
4.看叶片的大小。白牡丹是紧跟着白毫银针之后开采的。
