黑茶因成饮茶的外型呈灰黑色,故得名,是中国六大茶类之一,是我国独有的一大茶系,归属于后发酵茶,在发醇的全过程中黑茶的内质慢慢产生变化,因此黑茶柔和,喝黑茶具有许多的作用,且黑茶宜煮宜泡,下边人们就看来一下黑茶怎么煮好吃吧?
黑茶怎么煮
1、提前准备专用工具
沸水(润茶用)、煮茶器、黑茶
2、蒸制
(1)在泡茶以前,先加沸水把湖南安化黑茶润一润,如同醒茶一样;
(2)煮茶器盛好适量水,置放在桌子,插上开关电源,待烧开;
(3)烧开后,放进适当已提前准备好的湖南安化黑茶,无需加壶盖,再次煮;
(4)水再度烧开,2分鐘后关电,盖章焖泡3到5分鐘;
(5)最终把渣过虑后就能食用。
黑茶的其它喝法
1、泡制
黑茶可以和一般制造行业那般,立即用沸水冲调,平常能够挑选钙丸或是紫砂茶壶,把适当的黑茶提前准备好,用沸水把茶器都烫一遍,随后资金投入适当的茶叶再按1:20的占比引入沸水,三分钟之后立即出汤,倒进杯子中立即食用就能够。
2、焖泡
黑茶是一种耐泡性非常强的茶叶,平常可以用闷泡的方式来泡制黑茶,这时候茶器应当挑选保温水壶,再资金投入茶叶,之前应当把保温水壶用热水烫洗一遍,让壶的溫度提升,随后再按1:20的占比资金投入茶叶,最终倒进沸水,盖好保温水壶的盖,闷泡一小时上下,取下的汤色就能立即食用。
3、调喝法
黑茶在冲调时可以添加不一样的原料,平常大家把黑茶放到养生壶中煮制成汤色,之后取下再添加适量的奶或是酥油及其白砂糖等调味品,能够做成酥油茶或是奶茶店,能让大家品味到不一样的黑茶味道。
食用黑茶忌讳
1、忌餐后喝茶
茶叶(以绿茶叶主导)中带有很多单宁酸,单宁酸能够与食材中的含铁产生反映,转化成无法融解的新化学物质,時间一长造成身体缺锌,乃至引起贫血症。因而,恰当的食用时间:餐后一小时。
2、忌高烧喝茶
茶叶中带有茶碱,有上升人体体温的功效,高烧患者喝茶不惜“火上加油”。
3、溃疡病人忌喝茶
茶叶中的咖啡碱可推动胃液代谢,上升胃液浓度值,引起溃烂乃至破孔。
4、忌生理期喝茶
月经期喝茶,非常喝浓茶水,可引起或加剧经期综合症。
5、忌喝新茶
新茶储放速度快,带有较多的没经空气氧化的多酚类,代烃及醛类等化学物质,对人的肠胃粘膜有极强的伤害性,易引起肠胃病。因而,黑茶类新茶宜少喝,储放不够十几天的新茶更应忌喝。
6、忌喝头遍茶
茶叶在种植与生产过程中曾遭受化肥等有害物质的环境污染,茶叶表层总有一定的残余。因而,头遍茶有清洗功效应弃之不喝。
7、忌空肚喝茶
空肚喝茶可稀释液胃酸,减少消化吸收作用。另外,水消化率高,可让茶叶中欠佳成份很多入血,进而引起头昏,发慌,手和脚乏力等病症。
左右就是说煮黑茶的方法,综上所述,黑茶性柔和,苦中回甜,有祛火,促消化的作用,合适好几个年龄层、不一样群体的人食用,且黑茶有醇、陈的特性,煮着喝实际效果更强喔!