丁香茶是丁香叶制成的茶，饮之可以增强消化能力，能有效缓解因为脾胃虚引起的不适。而丁香可入药，有健胃消脾的作用，还有一种丁香可作为观赏性植物，被哈尔滨当作市花。
丁香，是原产于印度尼西亚的一种香料植物，常被用来制成香料和中药;丁香茶，是丁香树的干燥花叶制成的茶，常饮能被用来调理脾胃。
丁香分为两种，一种是观赏性植物，多数为白色或紫色，花香淡雅，另一种可入药，有缓解改善消化不良、食欲不振、呕吐的作用。
丁香茶原产于非东沿海国家，我国主要产地在长白山，丁香茶叶适合所有人饮用，尤其对于胃胀、脾虚，或者是处于脾胃虚弱恢复期的人群，能起到很好的调理作用。
