下关沱茶分为内销沱茶与外销沱茶，内销沱茶主要销往国内各地，口感醇爽回甘，汤色橙黄明亮；外销沱茶主要销往国外市场，口感醇厚和平，汤色红浓明亮，又称为销法沱。
下关沱茶以云南大叶种优质茶为原料，经过称茶、蒸茶、揉捻、定型、干燥等工序精制而成，可以分为内销沱茶与外销沱茶，口感特点有所差异。
内销沱茶主要销往国内的重庆、成都、宜宾等多地，其外形紧结端正，色泽乌润，白毫显露，冲泡后汤色橙黄明亮，滋味醇爽回甘，可分为苍洱、特级、甲级、乙级（一级）、丙级、大众等品种。
外销沱茶以国外为主要目标市场，又称普洱沱茶、销法沱等，其外形呈碗臼状，紧结端正，色泽褐红，冲泡后汤色红浓明亮，滋味醇厚和平。
