大户赛古树茶的品质特点为：滋味酽醇，苦味较重，回甘生津非常明快，有“普洱茶中的味精”之喻。大户赛茶属于临沧勐库茶区，干茶的色泽较黑，干茶乌润油亮，冲泡后汤色明黄透亮。
大户赛古树普洱茶的口感特点是滋味酽醇，有着较重的苦味，但回甘也很快且明显，苦不留口，因其滋味浓烈，而被形容为“普洱茶中的味精”。
大户赛是勐库最高的山寨，也是勐库大叶种的优质产地，所产普洱茶因色泽较黑，干茶乌润油亮，所以也被称为“大黑叶”，但冲泡后汤色明黄透亮。
冲泡大户赛古树普洱茶，建议选择甘甜清冽的山泉水，或者是纯净水、矿泉水，往盖碗中投茶7-8g左右，注入90-100度热水后，浸泡5-10秒便可以饮用了。
