我国茶叶产区分为四部分,而江西是江南产区的重要组成部分,其生产的茶叶多绿茶,有庐山云雾、婺源茗眉等茶叶。江西名茶还有哪些,一起来探索。
1、婺源茗眉产于江西省婺源县,产茶区地势高峻,峰峦起伏,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,四季云雾不绝,具有栽培茶树的优越自然条件。婺源茗眉的鲜叶要求严格。采摘标准为一芽一叶初展,采白毫显露、芽叶肥壮、大小一致、嫩度一致,外形弯曲似眉,翠绿紧结,银毫披露;内质香高,鲜浓持久;滋味鲜爽甘醇。
2、庐山云雾,中国著名绿茶之一。宋朝时,庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶品质优良,深受国内外消费者的欢迎。
3、宁红功夫茶,修水县作为"宁红茶"出口生产基地,宁红以其特有的风格而称誉于世,特级宁红成品茶,紧细多毫,锋苗显露,略显红筋,乌黑油润。鲜嫩浓郁,鲜醇甜和,汤色红艳,叶底红嫩多芽。
4、上饶白眉,根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同,分为三个等级:银毫、毛尖、翠峰,总称白眉。上饶白眉成品外形肥壮,条索匀直,白毫特多,色泽绿润;冲泡后香气清高,滋味鲜浓。尤其是银毫,外形雪白,沏泡后芽叶在杯中雀跃,品味无穷。
江西名茶有哪些,有庐山云雾、婺源茗眉等名优绿茶,还有品质独特的宁红功夫茶。江西茶叶不仅只有以上4中,还有其他茶叶,在这就不一一例举。对江西茶叶感兴趣的朋友,可以去多了解江西茶叶知识。
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