普洱生茶是寒性的，普洱熟茶是温性的，可以根据自身体质选择喝生茶或熟茶。北方人多偏热体质的人群，饮食多肉，可以多喝普洱生茶；南方人多偏寒体质的人群，饮食多糖，可以多喝普洱熟茶。
不同于其他茶类，普洱茶的茶性需要结合原料、工艺等多方面因素而定。比如普洱生茶的茶性偏寒，熟茶的茶性偏温；古树生茶的茶性偏凉，台地生茶的茶性偏寒。
在饮用普洱茶的时候，可以根据自身体质来选择喝什么茶，比如北方天气比较干燥，饮食多肉多盐，体质偏热，可以考虑多饮用普洱生茶，少量搭配熟茶。
而南方湿度较高，饮食多糖，所以南方人的体质容易偏寒，所以可以多喝普洱熟茶，搭配少量的古树生茶，尽量少喝寒性较重的台地生茶。
