普洱茶锁喉的原因：1、品质差，品质茶的茶叶喝起来有锁喉感；2、冲泡错，不恰当的冲泡会引起锁喉感，泡茶前注意醒茶；3、存坏了，茶叶在存储过程中出现问题会造成锁喉感，需注意妥善存茶。
如果制茶过程中，干燥处理不当，会造成普洱茶出现锁喉感，对于制茶工艺的问题，说明普洱茶的品质较差，不建议继续饮用，可以重新购买饮用优质普洱茶。
不恰当的冲泡方法也会引起普洱茶的锁喉现象，比如没有醒茶直接冲泡，一般紧压茶需要先放置于干燥通风处，使其醒上一段时间，可以消除锁喉感。
喝普洱茶锁喉了，还可能是茶叶在存储过程中有问题，比如环境温度偏高、湿度太大、密封不够严等等，导致茶叶受潮或发霉，所以平时应当科学存茶。
