普洱茶锁喉是指喝茶之后出现喉咙过于干燥，紧缩发痒甚至疼痛等不适感觉，造成这种情况的因素有很多，比如泡茶方式不妥，需注意在冲泡之前，普洱茶需要醒茶；存储环境的问题也会造成锁喉，需要注意科学保存普洱茶。
锁喉是指喝了普洱茶之后，喉咙中有一种过于干燥，紧缩发痒甚至疼痛的不适感，导致普洱茶锁喉的原因有很多，不同情况下锁喉感略有差异。
当冲泡前没有醒茶，锁喉感一般表现为咽喉中段有紧缩感。当冲泡时注水方式为高冲，锁喉感的表现是咽喉上部紧缩，难下咽之感受。
除此之外，仓储环境高温高湿或不通风，或茶品制作过程中高温干燥，或成品直接日晒干燥，或因不当拼配致使茶质冲突，都可能导致普洱茶锁喉。
