百花潭古树茶的品质特点为：口感滋味甜柔爽口，甜润度极高，基本不苦，回甘迅猛，生津爆发力极强，带有山野花香。干茶条索直、硬，冲泡后汤色金黄。
易武百花潭古树茶的干茶条索直、硬，冲泡后汤色金黄油亮，汤稠味淡，汤感醇和爽口，滋味甜柔，甜润度极高，基本不苦，烈性较弱。
百花潭古树茶的回甘迅猛，极富有饱满度与层次感，生津爆发力极强，入口具山野花香，回味时满口都是花香，叶底黄绿鲜活，非常柔韧。
冲泡百花潭古树茶，建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水，往盖碗中投茶7-8g左右，茶水比1：20-30，注入90-100度热水后，浸泡5-10秒便可饮用。
