茶艺是一种中国传统文化艺术表现形式，是在中国文化的基础上借鉴其他艺术形式所形成的产物，茶艺包括茶叶品评、艺术鉴赏等。
茶艺是一种文化，是在中国的文化基础上吸收借鉴了其他的艺术形式所产生的中国特色文化，这种文化还扩展到了文学和其他艺术形式，具有浓厚的民族特色。
茶艺包括茶叶品评、艺术鉴赏、品茶过程的美好意境，这个过程是形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。
茶艺渲染了茶的清纯质朴的气质，最初萌芽在唐代，最初是僧侣用茶来集中自己的思想，后来才成为分享茶的仪式。
