金牡丹野生红茶的特点为：干茶条索紧实、分明，口感细腻温和，汤色橙黄透亮，带有栀子花香、柚子香等香气，采摘一芽三叶，经萎凋、揉捻、解块、发酵、干燥、精制等工艺制成。
荒野金牡丹红茶的干茶条索紧实、分明，冲泡后汤色橙黄透亮，香气持久，带有浓郁的栀子花香、柚子香等香气，口感细腻温和，回甘明显且绵柔。
冲泡荒野金牡丹红茶，建议选择甘甜清冽的山泉水，或者是纯净水、矿泉水，往盖碗中投茶5g左右，注入95度左右热水后，浸泡5-10秒便可以饮用了。
金牡丹做成红茶一般源自坦洋工夫制法，经萎凋、揉捻、解块、发酵、干燥、精制等工艺制作而成，在每年的三春采制，采摘标准为一芽三叶。
