金银花茶具有清热去火的作用，建议搭配菊花、胖大海一起冲泡饮用。取金银花、杭菊花各10g用沸水冲泡，可清热解暑、生津止渴；取金银花10g、胖大海2颗冲饮，可清热润肺、利咽解毒。
喝金银花茶有一定的降火功效，因为金银花茶的属性甘寒，被誉为清热解毒的佳饮，清热而不伤胃，并且气味芳香，具有清热解毒、宣散风热等多种功用。
金银花茶也可以搭配菊花来去火，取金银花、杭菊花各10g，放入杯中用开水冲泡，加盖浸泡5-10分钟即可饮用，有清热解暑、生津止渴的效果。
金银花茶还可以搭配胖大海来去火，取金银花10g，胖大海2颗，用沸水加盖闷泡十五分钟左右，根据个人口味再添加适量的蜂蜜，具有清热润肺、利咽解毒的好处。
