雀舌报春属于绿茶，主要产自于贵州湄潭。雀舌报春因为形状小巧似雀舌而得名，该茶香味浓厚，是以嫩芽制作的上等绿茶，绿中带黄、白毫显多、汤色嫩绿、口感鲜嫩。
雀舌报春属于绿茶，主要产自于贵州湄潭，贵州省是中国产茶大省，湄潭位于中国漫步，是中国的茶之乡，也是中国质量最好的绿茶出产地。
雀舌现在市面上价格比较高，也是绿茶中昂贵的稀有品种之一，雀舌绿中带黄、白毫显多、汤色嫩绿、口感鲜嫩。比较有名的贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。
雀舌的茶叶比较鲜嫩，品质越好的绿茶冲泡的水温就越低，需要使用80℃左右的水温冲泡，水温不宜过高，会直接烫坏茶叶，沿着杯壁缓慢注入。
