下关沱茶和云南沱茶的区别(下关沱茶就是普洱茶吗)

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  下关沱茶是普洱茶的一种,是普洱茶中较为古老的制品,通过称茶、蒸茶、揉捻、定型、干燥等工序制作而成,外观呈现出圆锥形,具有悠久的历史,也被称为姑娘茶或私房茶。

下关沱茶和云南沱茶的区别(下关沱茶就是普洱茶吗)

  下关沱茶是普洱茶,也是普洱茶中比较古老的制品,最开始是在中国古代清朝被制作出来,有着悠久的历史文化,在当地也被称为姑娘茶或私房茶,属于普洱茶中紧压茶一类。

  同时下关沱茶是一种采用圆锥渥堆发酵而成的紧压茶叶,采用了优秀的云南大叶种晒青毛茶作为原材料,通过称茶、蒸茶、揉捻、定型、干燥等工序制作而成,沱茶的外观呈圆锥形,看上去像窝窝头。

  冲泡下关沱茶,建议选择甘甜清冽的山泉水,或者是纯净水、矿泉水,往盖碗中投茶7g,注入90-100度热水后,浸泡5-10秒便可以饮用了。冲泡好后,茶汤香高持久,入口回味无穷。

标签: #沱茶 #普洱茶 #蒸茶