四大红茶分为：1、祁门红茶，外形条索细匀，内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香;2、阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香;3、大吉岭红茶，外形条索紧细，香高味浓;4、锡兰高地红茶，常制为碎形茶，呈赤褐色。
简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。是中国十大名茶之一，外形条索细匀，内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚。
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶外形细扁，色呈深褐;汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓。
产大吉岭高原一带，外形条索紧细，白毫显露，香高味浓，滋味甘甜柔和。汤色清澈明亮，汤色橙黄红艳。
产自斯里兰卡，常制为碎形茶，呈赤褐色。分为乌沃茶和汀布拉茶。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。
