世界四大红茶分别是中国祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡锡兰高地红茶、印度阿萨姆红茶。其中中国祁门红茶被誉为“红茶皇后”，更是深受英国王室的喜爱。而印度的大吉岭红茶被誉为“红茶中的香槟”。
祁门红茶是中国最具代表性的红茶，同样也是中国四大名茶之一，是红茶中的极品。产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带，有着“红茶皇后”之称，同时也深受英国王室的喜爱，还美称“群芳最”，可见祁门红茶的在世界各地的地位。
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。被誉为“红茶中的香槟”，是印度最有名的茶类之一，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶。起工艺是当时正山小种的工艺者带过去，并加以改造形成的。
锡兰高地红茶产于斯里兰卡山岳地带的东侧，其中以乌沃茶最为著名。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
阿萨姆红茶产于印度北部的阿萨姆邦，，以茶汤滋味浓烈、粘稠，且具有麦芽香而闻名世界。阿萨姆的茶外形细扁，茶干呈深褐色，汤色深红。阿萨姆作为继中国之后第二个商业茶叶生产国，其红茶的产量不可小觑。
