中国的三大红茶有：1、祁门红茶，属于中国传统功夫红茶的珍品，有“红茶皇后”之美称;2、云南滇红，制成的茶叶条索紧实，金豪特显，冲泡之后茶汤艳红透亮，带有花果香;3、正山小种，制成的干茶花果蜜香较淡，带有松烟香气。
祁门红茶属于中国传统功夫红茶的珍品，极富盛名，有“红茶皇后”之美称。采摘季节多为春茶和夏茶祁红茶适合喝淡茶，有一定暖胃作用，还可以加入牛奶和糖调和饮用。
滇红茶选用云南大叶种茶树的鲜叶作为制作原料，制成的茶叶条索紧实，金豪特显，冲泡之后茶汤艳红透亮，入口浓郁醇厚，带有花果香，香气馥郁，留香时间长，饮后唇齿留香。
正山小种选取一芽二叶或一芽三叶的鲜叶作为制作原料，制作在萎凋和烘焙时使用松柴进行烟熏，制成的正山小种花果蜜香较淡，带有松烟香气，为正山小种所特有的。
